Recette de crumble abricots/pêches

crumbleRedécouvrez une recette de crumble revisitée qui mêle habilement des saveurs douces et acides et qui changeront du traditionnel crumble aux pommes. N’hésitez, pour varier, à changer de fruits en optant par exemple en été pour des fraises et des framboises !

Ingrédients

  • 2 pêches
  • 4 abricots
  • 150 grammes de beurre
  • 150 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre

Etapes de préparation

Commencez par préchauffer votre four (180°), puis coupez en petits bouts les pêches et les abricots. Versez dans un récipient le sucre, la farine, le beurre (que vous aurez préalablement coupés) puis mélangez avec vos doigts jusqu’à obtention d’une pâte épaisse. Versez les fruits dans un plat puis ajoutez dessus la pâte obtenue. Mettez au four pour 30 petites minutes et régalez-vous !

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